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ぞうずい vol.1

セロリと干し椎茸の海鮮だし雑炊
庭乃桃(にわの・もも)さん  http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-324.html
 
   ちょっと意外かもしれませんが、干し椎茸とセロリの組み合わせというのが結構好きです。
 和風にしても中華風にしてもおいしいので、以前から和風ロールキャベツのスープに加えたりもして楽しんでいます。
 今回はその味をベースに、手軽に使える練り物で旨味をプラスした雑炊を作ってみました。 じんわりしみるおいしさが、朝ご飯やランチにピッタリです。
 セロリと干し椎茸のコンビは、ごま油とも相性が良いので、以前に作った黒豆入り "食べるラー油" をかけてみると、ちょっぴり中華風になって、より食べ応えが出ます。(*^m^)

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残り野菜でトロトロ卵洋風雑炊
SHIMAさん
http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-11046812112.html

 残ったお野菜と残ったご飯で 豪華な一品に。
とろーり温泉卵が決めて!
 温泉卵に挑戦の方はこちらを参考にしてくださいね!
  1)卵がつかる量の水を鍋にいれ、沸騰したら火を止める。
  2)室温に戻した卵を入れ、10分から12分放置する。
  3)時間になったら水で冷やす

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10分で超簡単! ヘルシーで美味しいたまご雑炊♪
Atsumareさん
http://d.hatena.ne.jp/Atsumare/20111125/p2

 シンプルだけどカラダの芯からホッカホカになる、「超簡単 ヘルシーで美味しいたまご雑炊」です。
 お昼ごはんや朝食、夜食やおやつなんかにもピッタリですね♪
 節約&簡単でもけっこうイケルものですよ! ^ム^)

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土鍋で5分~びっくり**柔らか鶏雑炊**『言っとくけど、かなり旨いよ!』
bratzgirlさん
http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown/diary/201010250002/

 外国人や、日本人が~、初めて食べる鶏雑炊は「コレでいいと思う」 いや、『これしかない!』
 いつもは1番だしで作るこの料理。 時間がない時には【割烹白だし】でよく作ります。
 何十回、食べたことか・・・。 風邪の時も、飲んだ後の〆飯・・・、夜食に・・・。 私は飲んだ後に、こんな気の効いたご飯を出されたら、もう『プロポーズしちゃうね!』(と素敵な妄想・・・)
 食べるたびその美味しさを実感。Drは、これが大好きで、〆に3杯は食べちゃうんだから。 本当に簡単で柔らかく美味しい雑炊。

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小さいお鍋の鶏雑炊~朝ごはん
nickyさん
http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11094320531.html

 さて、今日の朝ごはんは?
 1人用の小型土鍋で作る、シンプルな鶏雑炊です.
 簡単なのに、鶏肉のうまみがたっぷり溶け出し、生姜で体も温まります
 アツアツで体はポカポカです! 「遅刻だ~」って急いでいる人には少し冷めてから出したほうがいいかも知れませんが。^^)
 さあ、今日もがんばりましょう!

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