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照り焼き vol.1

梅風味の照り焼きマヨチキン
たっきーママさん  http://ameblo.jp/mksr21392510171115/entry-11349689594.html
 
  
 何これ!めっちゃうんまっ!
 ・・・って旦那が言ってました。

 梅干し入ってるの、全然気付かなかったって。
 梅干し苦手な次男も気付かず食べてました^^

 梅干し効果でクドくなくほんのり甘酸っぱい味。
 でも酸っぱくない ←どっちw

 タレが絡まった野菜も美味しいので、レタスやキャベツ、たっぷり敷いてみて下さい♪
 写真は水菜敷いてます^^

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ピーマンの肉詰め照り焼き風
ひよこさん  http://ameblo.jp/hiyokodiningroom/entry-11278063378.html
 
 今回は、ピーマンの肉詰め照り焼き風のご紹介。
 定番のピーマンの肉詰め、甘めのたれをしっかり絡め、ご飯にもお酒にも合う一品に仕上げます。
 今回は合びき肉に代わって甘めのたれと相性の良い、コクのある甘みがたまらない豚ひき肉を使います。
 お肉にしんなりと焼けたピーマンがぴったり、お弁当おかずにもおススメです~♪

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甘辛てりてり手羽先の韓国風~☆
ぱおさん  http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-751.html
 
  
 今日はてりてり手羽先!!
 甘辛な韓国風なタレに絡めた・・
 てりてりの手羽先グリル!!

 たっぷりごまを振っていただきました~!!

 コチュジャンベースの甘辛タレですが甘めにしてあるので、4歳の息子にも大好評~!!

 すごい勢いでかぶりつき・・
 何本食べたかしら・・(^^♪

 ごはんにもお酒にも合いますね~。

 子供も食べられるくらいの甘辛なので・・
 辛いのがお好みの方はコチュジャンを増やしてピリリと辛めもおいしいですね(^^♪

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簡単にちゃんと作ろう★鶏の照り焼き
さちくっかりーさん  http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/27550401.html
 

 今日は、めっちゃ簡単で失敗しない、正統派の「鶏の照り焼き」
 それを、知る人ぞ知る「ゆずスコ」かけて頂きます。
 「ゆずスコ」、お漬物にも、だいこんおろしにも、何にでもかけちゃいます。
 お吸い物に入れても美味しいんですよね。
 今日は、テリッテリつやっつやの鶏照りにかけちゃいますよ~
 焼く時の火加減だけ気を付ければ、誰にでも簡単に美味しい鶏照りが出来ます。
 本当かどうか、試してみてね~^^)
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この記事へのコメント:

みおん : 2012/10/23 (火) 18:10:58

こんばんわ~♪
今回の鶏料理おいしそうですね~
梅風味の照り焼きマヨチキンが梅のさっぱり感が
いい感じな気がします(*゚▽゚*)
甘辛てりてり手羽先の韓国風もお酒と
相性バッチリですね~

ぐるこ : 2012/10/24 (水) 09:32:48

「手羽先の韓国風」つくったわ~おいしかったわ~
今度は「梅風味のマヨチキン」つくりますわ~
いつも本当に参考にしてます。
ありがと~

2たかゆ : 2012/10/24 (水) 17:10:50

はじめまして♪
いつも拝見させてもらってます!

「ゆずすこ」美味しいですよねー
私も義母から もらって使っています。
ホント、何にでも合うので重宝しますよね☆


こちらのブログを拝見していると
盛り付けやテーブルセッティングなどいつも素敵ですよねー!!
料理もすごく美味しそうで・・ヨダレが・・(^u^)

これからも素敵な食卓を沢山見せてください♪

レシピレポーター : 2012/10/24 (水) 21:24:37

みおん さん、コメントありがとうございます♪ ^ム^)

> こんばんわ~♪

こんばんは!

> 今回の鶏料理おいしそうですね~
> 梅風味の照り焼きマヨチキンが梅のさっぱり感が
> いい感じな気がします(*゚▽゚*)
> 甘辛てりてり手羽先の韓国風もお酒と
> 相性バッチリですね~

ぜひともお試し下さいね♪ (*^_^*)

レシピレポーター : 2012/10/24 (水) 21:29:11

ぐるこ さん、ツクレポありがとうございました。 ^ム^)

> 「手羽先の韓国風」つくったわ~おいしかったわ~

そう言っていただくと、
紹介しがいがあるというものです。 (*^_^*)

> 今度は「梅風味のマヨチキン」つくりますわ~
> いつも本当に参考にしてます。
> ありがと~

ぜひともチャレンジして下さいね!
みなさまの食卓が豊かになるよう
頑張って、レシピレポートさせて頂きます♪ ^ム^)

レシピレポーター : 2012/10/24 (水) 21:38:29

2たかゆ さん、コメントありがとうございます♪ ^ム^)

> はじめまして♪
> いつも拝見させてもらってます!

御贔屓にしていただき、ありがとうございます。

> 「ゆずすこ」美味しいですよねー
> 私も義母から もらって使っています。
> ホント、何にでも合うので重宝しますよね☆

実は、私自身「ゆずすこ」って使ったことなかったんですよ
今度はトライさせていただきます。

> こちらのブログを拝見していると
> 盛り付けやテーブルセッティングなどいつも素敵ですよねー!!
> 料理もすごく美味しそうで・・ヨダレが・・(^u^)

お料理の先生やお料理のテキストを書いておられるような
ブロガー様が多いので、やはりステキなセッティング技術や
カメラの撮影技術が自然とお上手になっていくのでしょうね♪ (*^_^*)

> これからも素敵な食卓を沢山見せてください♪

ぜひともこれからも御贔屓にお願い申し上げます。

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梅風味の照り焼きマヨチキンたっきーママさん  http://ameblo.jp/mksr21392510171115/entry-113 >>READ

2012.10.23

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