ランキング重視しています。
 ↓ ぜひともクリックをお願いします。 ↓ 

 にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ 
 

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

漬け物 vol.5

塩ヨーグルト漬け☆夏野菜
ぱおさん  http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-865.html
 
  
 今日は野菜料理!!

 今話題の塩ヨーグルト漬けを作ってみました~!!
 塩+ヨーグルト+昆布茶に野菜を一晩漬け込むだけ・・・と簡単(^^♪

 トルコやギリシャではお肉にも野菜にもヨーグルトがたっぷりかかっていて、塩×ヨーグルトのおいしさに感動した思い出が・・・。

 インド料理ではタンドリーチキンを漬け込んだり・・・、カレーなどにも使われていて・・

 世界中で愛されているヨーグルト!! カルシウムや乳酸菌など栄養豊富もで美容にも嬉しいですね(^^♪

 塩ヨーグルトに漬けたお野菜はこくがあってとってもおいしく仕上がりました~!!

レシピはこちら

ランキング重視しています。
 ↓ ぜひともクリックをお願いします。 ↓ 

 にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ 
 

トマトのはちみつ酢漬け♫
nickyさん  http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11332114051.html
 
 昨日作ったトマトの一品です。 晩ごはんにも出しました.
 この時期、家庭菜園でミニトマトが採れすぎて~って方も多いのでは? そういう時にはこんな作り置きメニューが便利です。 いったん作ったら、冷蔵庫で4~5日は余裕で持ちますよ。

 今回は実家でもらった大量のトマトを漬け込みました。
 
 たっぷりお酢を使うけど、はちみつの甘さがマイルドにまとめてくれます。
 皮を湯向きするのがひと手間ですが、あとは漬け込むだけ。 昨夜の晩ごはんのように、ガラスの器に入れたら涼しげでしょう?

 黄色いトマトも混ぜれば、これだけでカラフルで可愛い一品になりますね。 おかずが足りない時にも活躍しそう

レシピはこちら

ランキング重視しています。
 ↓ ぜひともクリックをお願いします。 ↓ 

 にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ 

 

キュウリと長いものポン酢漬け
snowさん  http://lllllsnowlllll.blog.fc2.com/blog-entry-457.html
 
  
 長芋ときゅうりの、シャキシャキ&ポリポリ食感がさっぱりします。 市販のポン酢に生姜を加えました。 簡単箸休めですが、食べ始めたらこちらの方がメインになってしまいました(笑)

レシピはこちら

ランキング重視しています。
 ↓ ぜひともクリックをお願いします。 ↓ 

 にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ 
 

野菜いっぱいのサラダ漬け
ヨアンさん  http://www.colorful-recipe.com/vegetable/pickles/shinduke/
 

 残り物の野菜と、しょうがたっぷりで作りました。
 野菜室の整理にどうぞ活用して下さい。

 【ワンポイント】
 すいかの皮や、何でも漬けて下さい。 美味しいです。

レシピはこちら

ランキング重視しています。
 ↓ ぜひともクリックをお願いします。 ↓ 

 にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ 
 

この記事へのコメント:

*ミズタマ* : 2012/11/06 (火) 09:28:26

初めまして☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

いつも足跡残して下さっているので、
遊びに伺いました♪♪

とっても参考になりそうなレシピがいっぱいですね!
特に今話題の塩ヨーグルト漬け、めちゃ気になります@@

また遊びに伺いますね~★

ランキング応援ぽち(゚▽゚)ノ凹★★

レシピレポーター : 2012/11/06 (火) 21:41:09

*ミズタマ* さん、コメントありがとうございます♪ ^ム^)

> いつも足跡残して下さっているので、
> 遊びに伺いました♪♪

わざわざ、ご足労をおかけして
ありがとうございます。 (*^_^*)
>
> とっても参考になりそうなレシピがいっぱいですね!
> 特に今話題の塩ヨーグルト漬け、めちゃ気になります@@

ぜひともチャレンジして下さいね♪ ^ム^)

> また遊びに伺いますね~★
> ランキング応援ぽち(゚▽゚)ノ凹★★

ありがとうございます。
今後も御贔屓にお願いいたします。

それと、*ミズタマ* さんの
「*ミズタマカフェ* mizutama cafe dot life」で
ランキングのボタンをポチッと押しときました。 (*^_^*)

管理人のみ通知 :

トラックバック:


ごはん、丼、麺類
炊きこみご飯(14) / お寿司(15) / おにぎり(12) / ぞうすい(10) / おかゆ(0) / 丼(29) / チャーハン・ピラフ(21) / リゾット(0)
ドリア(0) / オムライス(0) / パスタ(56) / うどん(28) / そば(4) / そうめん(4) / 冷麺(4) / ビーフン(0) / ラーメン(5) / 焼きそば(8)
お好み焼き(4) / たこ焼き(0) / 粉物(0) / その他(0)
メインディッシュ
ハンバーグ(28) / コロッケ(7) / カツ(18) / ステーキ(4) / ミートボール(0) / グラタン(22) / ロールキャベツ(4) / ムニエル(0)
ソテー(11) / フライ(0) / 天ぷら(0) / 揚げ物(0) / 煮物(30) / 炒め物(30) / 蒸し物(0) / 焼き物(18) / しょうが焼き(0) / 照り焼き(4)
ブリ大根(10) / 肉じゃが(15) / 豚の角煮(0) / から揚げ(18) / フライドチキン(0) / 春巻き(4) / 餃子(4) / 酢豚(0) / シューマイ(0)
麻婆豆腐(0) / エビチリ(0) / その他(0)
サイドディッシュ
サラダ(59) / マリネ(4) / カルパッチョ(0) / オムレツ(0) / 卵焼き(4) / 筑前煮(10) / きんぴら(0) / 冷や奴(4) / 和え物(37)
おひたし(0) / 漬け物(21) / 酢の物(0) / ナムル(0) / チジミ(0) / その他(0)
汁物、鍋、スープ
お鍋(19) / ちゃんこ鍋(5) / 湯豆腐(5) / すき焼き(10) / おでん(10) / 粕汁(10) / 豚汁(10) / お味噌汁(5) / お吸い物(0)
スープ(47) / シチュー(15) / カレー(18) / ビーフストロガノフ(0) / クラムチャウダー(0) / その他(0)
パン、スイーツ
トースト(8) / フランスパン(0) / ベーグル(0) / クロワッサン(0) / 菓子パン(0) / 蒸しパン(0) / 揚げパン(0) / 総菜パン(0)
ハンバーガー(0) / サンドイッチ(4) / ピザ(0) / パイ(5) / スコーン(0) / ケーキ(29) / ホットケーキ(0) / ドーナツ(0)
シュークリーム(0) / バウムクーヘン(0) / アイスクリーム(0) / プリン(4) / ムース(0) / シャーベット(0) / ゼリー(4) / パフェ(0)
ジャム(0) / チョコレート(10) / ショコラ(0) / クッキー(27) / ビスケット(0) / タルト(0) / ブラウニー(0) / マカロン(0) / トリュフ(0)
まんじゅう(0) / お団子・お餅(0) / ぜんざい(5) / その他(0)
お弁当
おせち(15) / お弁当(0) / キャラ弁(0)
イベント
お雑煮(0) / 七草がゆ(0) / 節分(0) / バレンタイン(70) / ひな祭り(10) / ホワイトデー(18) / お花見(5) / お月見(0) / ハロウィン(0)
クリスマス(0) / パーティ(0)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。