ランキング重視しています。
 ↓ ぜひともクリックをお願いします。 ↓ 

 にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ 
 

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

おでん vol.2

冬はホカホカおでんパーティ♪我が家の牛スジおでん
みぃさん  http://29016071.at.webry.info/201010/article_5.html
 
   おで~ん♪ でんでん~♪  いやぁ、寒い日はコレに限るねヽ(=´▽`=)ノ
 ところで・・・、皆さんはおでんの時に何をつけて食べますか?
 我が家はいつも「からしみそ」なるものをつけて食べています^^
 コレって香川(私の実家)では、かなり一般的♪
 白味噌に練りがらしを混ぜ、おでんの汁でちょっとのばしたものなんだけど、甘辛味でとっても美味しいんですよ(*^▽^*)

詳細レシピはこちら

「参考になった!」と思ったら、お手数ですが
  ↓  ポチポチッとクリックをお願いします。

人気ブログランキングへ
 

  
我が家のおでん!
nickyさん
http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11136873404.html

 今夜の晩ごはんは~おでんでした!
 冬は一度はおでんをします。 アツアツの味が染みたおでん、食べたくなりますよね!
 私のおでんは、牛筋、鶏の手羽元、昆布をダシにします。 練り物もたっぷり入れて、うまみを出します。 あとは大根、ニンジン、サトイモ、ゆでたまご。 ジャガイモを入れることも。 今日はこんにゃくを入れ忘れたけど・・・いつも入れます。
 牛筋と大根は圧力釜で柔らかくしてから味付けします。

詳細レシピはこちら

「参考になった!」と思ったら、お手数ですが
  ↓  ポチポチッとクリックをお願いします。

人気ブログランキングへ
   
「おでん」
ぴよさん
http://blog.livedoor.jp/fraternelle/archives/52369297.html

 TVニュースで、首都圏に初雪と流れました。 この週末は、冷え込みそうですね。 終日、みぞれが降っていたので、大根2本が主役で、おでんを作りました。
 ゆでたまご、じゃが芋、ちくわぶ、ごぼう天は、今回は外しました。 いつも除外することが多い餅巾着♪を参加させてみたら、今夜のアイドルになりました。
 夕方に煮始めたので、薄味のおでん。 柚子胡椒で、ピリッ♪と京都風でいただきました。
 本日の煮込み時間は、50分間。

詳細レシピはこちら

「参考になった!」と思ったら、お手数ですが
  ↓  ポチポチッとクリックをお願いします。

人気ブログランキングへ
 

  
たっぷり野菜のおでん
立原 瑞穂さん
http://oixi.jp/mama-cook/archive/1245

 みいさん家で定番のお野菜おでん。
 練り製品があまり得意でないpapaや娘ちゃんも、お野菜中心のおでんなら、たっぷりと楽しめます♪
 お野菜のエキスがたっぷりと溶け込んだおだしベースのスープも美味♪

詳細レシピはこちら

「参考になった!」と思ったら、お手数ですが
  ↓  ポチポチッとクリックをお願いします。

人気ブログランキングへ
    
おやじ食堂の「おでん」
ジミヘンさん
http://jimihen3.blog88.fc2.com/blog-entry-207.html

 久しぶりに「おでん」を作ろうと思う。今回の目玉は、「あぶたま」と「もち巾着」だ。
 味の濃淡に苦労をしたが、家族の評判はまずまずだった。 具材では「もち巾着」と「厚揚げ」が良かった。 それに、水菜のあっさりとした存在感が素晴らしかった。 

詳細レシピはこちら

「参考になった!」と思ったら、お手数ですが
  ↓  ポチポチッとクリックをお願いします。

人気ブログランキングへ
 

この記事へのコメント:

コグマ : 2012/01/24 (火) 11:29:54

おでんって各家庭で個性があって面白いですよね^^
トマト入りおでん、時々しますが美味しいですよ♪

レシピレポーター : 2012/01/24 (火) 15:02:19

コグマさん、コメントありがとうございます♪

> おでんって各家庭で個性があって面白いですよね^^

そうですよね、色々なおでんを知ることで、
新たなおいしさを追加する
機会となっていただければと思っています。

> トマト入りおでん、時々しますが美味しいですよ♪

よくトマト入りおでんのレシピを拝見いたします。
今度はぜひとも、試してみたいです! ^ム^)

管理人のみ通知 :

トラックバック:


ごはん、丼、麺類
炊きこみご飯(14) / お寿司(15) / おにぎり(12) / ぞうすい(10) / おかゆ(0) / 丼(29) / チャーハン・ピラフ(21) / リゾット(0)
ドリア(0) / オムライス(0) / パスタ(56) / うどん(28) / そば(4) / そうめん(4) / 冷麺(4) / ビーフン(0) / ラーメン(5) / 焼きそば(8)
お好み焼き(4) / たこ焼き(0) / 粉物(0) / その他(0)
メインディッシュ
ハンバーグ(28) / コロッケ(7) / カツ(18) / ステーキ(4) / ミートボール(0) / グラタン(22) / ロールキャベツ(4) / ムニエル(0)
ソテー(11) / フライ(0) / 天ぷら(0) / 揚げ物(0) / 煮物(30) / 炒め物(30) / 蒸し物(0) / 焼き物(18) / しょうが焼き(0) / 照り焼き(4)
ブリ大根(10) / 肉じゃが(15) / 豚の角煮(0) / から揚げ(18) / フライドチキン(0) / 春巻き(4) / 餃子(4) / 酢豚(0) / シューマイ(0)
麻婆豆腐(0) / エビチリ(0) / その他(0)
サイドディッシュ
サラダ(59) / マリネ(4) / カルパッチョ(0) / オムレツ(0) / 卵焼き(4) / 筑前煮(10) / きんぴら(0) / 冷や奴(4) / 和え物(37)
おひたし(0) / 漬け物(21) / 酢の物(0) / ナムル(0) / チジミ(0) / その他(0)
汁物、鍋、スープ
お鍋(19) / ちゃんこ鍋(5) / 湯豆腐(5) / すき焼き(10) / おでん(10) / 粕汁(10) / 豚汁(10) / お味噌汁(5) / お吸い物(0)
スープ(47) / シチュー(15) / カレー(18) / ビーフストロガノフ(0) / クラムチャウダー(0) / その他(0)
パン、スイーツ
トースト(8) / フランスパン(0) / ベーグル(0) / クロワッサン(0) / 菓子パン(0) / 蒸しパン(0) / 揚げパン(0) / 総菜パン(0)
ハンバーガー(0) / サンドイッチ(4) / ピザ(0) / パイ(5) / スコーン(0) / ケーキ(29) / ホットケーキ(0) / ドーナツ(0)
シュークリーム(0) / バウムクーヘン(0) / アイスクリーム(0) / プリン(4) / ムース(0) / シャーベット(0) / ゼリー(4) / パフェ(0)
ジャム(0) / チョコレート(10) / ショコラ(0) / クッキー(27) / ビスケット(0) / タルト(0) / ブラウニー(0) / マカロン(0) / トリュフ(0)
まんじゅう(0) / お団子・お餅(0) / ぜんざい(5) / その他(0)
お弁当
おせち(15) / お弁当(0) / キャラ弁(0)
イベント
お雑煮(0) / 七草がゆ(0) / 節分(0) / バレンタイン(70) / ひな祭り(10) / ホワイトデー(18) / お花見(5) / お月見(0) / ハロウィン(0)
クリスマス(0) / パーティ(0)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。